دجاج مقلي كيتو : وصفات مقرمشة تناسب الدايت

إذا كنت تبحث عن أفضل وصفة دجاج مقلي كيتو دايت تضمن لك مذاقًا شهيًا، تنطوي على فوائد صحية جمة المنافسع لجسمك، من دون الإضرار بالحمية الكيتونية التي تتبعها، تابعنا خلال السطور القادمة.

هل البقسماط مسموح في الكيتو؟

الدجاج المقرمش وصفة كلاسيكية عالمية مشهورة، بغض النظر عن مكانك، عاداتك الغذائية، فهو جزء من مشاهد الطبخ المألوفة، وعندما يتم طهيه بشكل صحيح، فلا ثمة ما يضاهيه في مذاقه الرائع.

إن ذاك البقسماط المقرمش الذي يلف الدجاج المقلي الذي يتألف في الأساس من الخبز، من أكثر الأطعمة المحببة للكثيرين، إلا أنه لا يتناسب مع وجبات كيتو دايت.

نظرًا لمكونات الخبز المقرمش، والذي يحتوي على دقيق الأبيض، البيض، كما قد يتضمن دقيق الذرة.

من المعروف أن الطحين الأبيض ودقيق الذرة ليس مما هو مسموح بتناوله خلال الحمية الكيتونية، لكن هذا لا يستبعد إمكانية الاستمتاع ببعض الدجاج المقرمش الكيتوني اللذيذ.

وعليه، فهو غير مسموح بسبب مكوناته التي يتألف منها، فكيف نعدل عليه؛ كي يتناسب مع نظام الكيتو؟ دعونا نرى.

قد يروق إليك: مايونيز كيتو منخفض الكربوهيدرات : المسموح في الرجيم الكيتوني

دجاج مقلي كيتو

الحل يكمن في بديل مخبوز، وليس مقلي بالزيوت النباتية المعتادة، فلن تكون في حاجة إلى مقلاة غزيرة الزيت المعالج، إنما ستعتمد على الخبز.

لا داعي للتردد؛ فوصفة الدجاج المقرمش الكيتونية التي تنطوي على معدل منخفض من الكربوهيدرات، خالٍ من الغلوتين، تمتاز بمذاق لا يضاهى، تمامًا كما الوصفات المعتادة والمفضلة لدى الكثيرين.

الوجبة التي في صدد الحديث عنها منخفضة الكربوهيدرات، شهية المذاق، لا تنطوي إلا على جرام واحد بحد أقصى، إن لم يكن أقل للوجبة.

مكونات وجبة الدجاج الكيتوني المقرمش:

1. دجاج.
2. دقيق لوز.
3. بيض.

توابل الوصفة:

• زعتر.
• مسحوق الثوم.
• بابريكا.
• فلفل كايين.

الفوائد الصحية للوصفة:

• تعزيز صحة القلب.
• تقوية مناعة الجسم.
• إدارة احتياجات الجسم الصحية.

قد يروق إليك: تعرف على المشروبات المسموحة في الصيام المتقطع

وصفة دجاج كيتو

مكونات الوصفة:

• 6 قطع مخلية من الدجاج.
• 2 ملعقة صغيرة من الزعتر الناعم.
• 2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• القليل من دقيق اللوز.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
• ربع كوب مايونيز كيتو.
• 4 فصوص ثوم مفروم.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
• بيضة.

خطوات تحضير الوصفة:

• يتم تسخين الفرن على 215 درجة.
• تبطن صينية حرارية مناسبة بورق الألمنيوم.
• يتم تجفيف قطع الدجاج جيدًا.
• يتم مزج المكونات سابقة الذكر جيدًا، عدا البيض.
• من ثم غمس الدجاج جيدًا في البيض عقب خفقه.
• من ثم يتم غمسه في التتبيلة الجافة السابقة.
• تصف قطع الدجاج في الصينية جنبًا إلى جنب.
• توضع الصينية في الفرن على درجة 85 درجة مئوية نحو ثلث ساعة، أو حتى تمام التسوية، ويقدم بالهناء.

قد يروق إليك: زبدة المراعي العشبية للكيتو : كل ما تود معرفته في مرجع واحد

تعرفنا سويًّا على وصفة دجاج مقلي كيتو دايت، عسى أن تروق إليكم.