بالتأكيد لقد سمعت مسبقًا عن نظام الكيتو الاسبوعي أو قد وجدت الكثير من حولك ممن يتحدثون على أنهم يتبعون نظام رجيم يدعي: دايت الكيتو، أو قد تكون شاهدت الكثير من الأشخاص من يتحدثون عن تجاربهم مع الكيتو.
نظام الكيتو الاسبوعي
- إن نظام الكيتو دايت من أنواع الرجيم القاسية التي تهدف بشكل قوي وسريع لحرق دهون الجسم المختزنة.
- ومساعدة الشخص الذي يعاني من السمنة المفرطة وزيادة الوزن بشكل كبير على حرق المزيد من الدهون، والوصول إلى حلم الرشاقة والوزن المثالي.
إنه من وجهة نظري يعتبر نظام الكيتو، واستمرارك على رجيم الكيتو من الأمور التي تحتاج إلى مجاهدة النفس بشكل كبير.
والاعتماد على الصبر والعزيمة للوصول إلى هدفك المرجو، ولكن كل هذا يحتاج إلى اتباع تعليمات خاصة من قبل الطبيب المختص للتغذية العلاجية، قبل اللجوء إلى الالتزام في نظام الكيتو دايت الأسبوعي.
توجد الكثير من الفوائد الصحية لنظام الكيتو دايت، حيث كان هذا الرجيم في بادئ الأمر، يستخدم من قبل أطباء المخ والأعصاب للعديد من الحالات المرضية التي تعاني من نوبات الصرع والتشنجات للتهدئة من حدة الأمر.
مع دراسة الأمر بشكل مفصل، وجد أن له تأثيرًا هامًا ومفيدًا فى حرق دهون الجسم، ولكن يجب الحذر الشديد عند استمرارك على هذا الرجيم لفترة زمنية طويلة دون أي متابعة دورية من قبل استشاري التغذية العلاجية حتى لا تعرض نفسك وحياتك إلى مخاطر جسيمة.
قد يروق إليك:
معلومات هامة عند اتباعك لنظام الكيتو
عند اتباعك نظام الكيتو الاسبوعي أو رجيم الكيتو بصفة عامة، هناك الكثير من الأطعمة غير المسموح بها وعلى رأسها:
- الكربوهيدرات.
- النشويات.
- الأطعمة السكرية.
لأنه يتم استبدال مصدر الطاقة وهو: الجلوكوز في الجسم والاعتماد على الدهون، مع تناول كميات مناسبة من البروتينات النباتية والحيوانية على مدار اليوم.
عند اتباعك لنظام الكيتو امتنع عن تناول:
- الأرز.
- المكرونة.
- الخبز.
- وغيرها من المواد النشوية بحيث لا تقل عن: 50 جرام من الكربوهيدرات يوميًا.
- ثم يتم زيادة النسبة المئوية من الدهون المكتسبة التي يتم تناولها خلال الوجبات الغذائية بحيث تصل إلى 70 ٪ من الوجبة؛
لكي يعتمد الجسم خلالها على البروتين والدهون بهدف الحصول على الطاقة.
عند اتباعك الكيتو الأسبوعي، يجب مراجعة الطبيب المختص إذا ما كنت تعاني من أحد الأمراض المزمنة وعلى رأسها:
- مشاكل الكليتين.
- الكبد الدهني.
وغيرها من المشاكل النفسية والعصبية؛ لأن هذا النظام قد يزيد من سوء الحالة المرضية، فيجب عليك توخي الحذر.
بصفة عامة هؤلاء الأشخاص هم من يجب عليهم الحذر، وتجنب اتباعهم نظام الكيتو الاسبوعي:
- كبار السن.
- أصحاب الأمراض المزمنة.
- الحوامل.
- المرضعات.
- من يعانون من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
- تشمع الكبد.
- الفشل الكلوي.
- أمراض الاكتئاب المزمنة.
يجب عليك الاهتمام بتناول كميات وفيرة من الماء والسوائل على مدار اليوم أثناء اتباعك نظام الكيتو؛ لمنع تعرض جسمك للجفاف،
والذي يعود بالسلب على صحتك.
حمية الكيتو الأسبوعية
عند اتباعك الكيتو الأسبوعي، توقع أن تصاب بـ:
- الإمساك الشديد.
- عسر الهضم.
- ألم البطن.
بسبب عدم تناول كميات كافية من الألياف الغذائية الطبيعية على مدار اليوم، يجب تعويض ذلك بمحاولة الحركة حيث:
- المشي.
- ممارسة التمارين الرياضية.
- الاهتمام بتناول الماء والسوائل بكميات كافية كما أوضحنا سابقًا.
دعونا نتحدث عن مثال لأحد أنواع نظام الكيتو الاسبوعي الشهير:
بالتأكيد قد يختلف نظام الكيتو من شخص لآخر، ولكن تظل الفكرة الأساسية كما أوضحنا بالأعلى:
يتم الاعتماد على:
- الدهون.
- البروتينات.
بصفة يومية، وتقليل ما يتم تناوله من الكربوهيدرات والنشويات، وتجنب السكريات، ذلك هو الأساس في استمرارك على نظام الكيتو.
يجب الإشارة بأنه لا بد من الاستمرار على نظام الكيتو لأقل فترة زمنية ممكنة، وتحت إشراف استشاري التغذية العلاجية المختص.
وذلك منعًا لتعرض الجسم لأي مشاكل مرضية قد تهدد حياتك.
قد يروق إليك:
نماذج نظام الكيتو
الأسبوع الأول من نظام الكيتو الاسبوعي
- يمكنك بدء يومك بوجبة الإفطار: تعتبر من أهم الوجبات الغذائية على مدار اليوم، يمكنك تناول خلالها البيض المسلوق.
فهو يحتوي على نسبة مناسبة من الدهون والكوليسترول، ويجب الإشارة بأن البيض سواء كان مسلوقًا أو مقليًا سوف نجده يتكرر فى مختلف نماذج نظام الكيتو.
- أيضًا تناول كوب من الشاي أو القهوة كما ترغب، ولكن بدون إضافة السكر، أو استخدام سكر داي.
- كما أنه لا مانع من تناول طبق صغير من السلطة، مع إضافة زيت الزيتون خاصة الطماطم والخيار.
بالنسبة لوجبة الغذاء: يمكنك خلالها تناول أحد مصادر البروتينات الحيوانية مثل:
- الدجاج المقلي.
- اللحم المقلي.
- بعض الأسماك المعلبة.
- الأسماك المقلية.
- ولا تنسي طبق السلطة الصغير مع إضافة الزعتر وزيت الزيتون.
وأخيرًا، يتم تناول وجبه العشاء: اهتم بتناول بعض القطع من اللحم المقلي، وليكن بزيت الزيتون، ويمكن أيضًا إضافة بعض أنواع من الخضار:
- السبانخ: فهو أيضًا من أنواع الخضار التي تستخدم بكثرة خلال حمية الكيتو.
قد يروق إليك:
هل يوجد يوم الفري في الكيتو دايت
الأسبوع الثاني:
وجبة الإفطار: يمكنك أيضًا الاهتمام بتناول البيض المسلوق من 2 إلى 3 بيضات مسلوقة ويمكنك إضافة بعض التوابل البسيطة إليها،
حتى تمنح مزاقًا جيدًا للطعام، وتساعد على فتح الشهية، يمكنك أيضًا تناول كوب من الشاي أو القهوة كما ترغب بدون سكريات.
اهتم جيدًا في وجبة الغذاء؛ أن تتناول أحد مصادر البروتين الحيواني، ولكن لا بد أن تكون عالية الدهون مثل:
- اللحم المقلي.
- الدجاج المقلي، وغيرها.
- ومن الممكن استخدام زيت الزيتون، وبعض التوابل لإعداد الطعام، مثل:
- الزعتر.
- القرفة، وغيرها.
يمكنك إضافة بعض أنواع من الخضار، وليكن السبانخ، أو استبدالها بالفاصوليا الخضراء، فلا بد من الاهتمام في وجبة الغذاء بأخذ كميات كافية من الدهون، وتوازنها مع البروتينات.
للحصول على الهدف المرجو من حرق الدهون، وعدم الإقلال من كثافة الكتلة العضلية.
خلال وجبة العشاء: يمكنك التغيير، وتناول كوب زبادي كبير كامل الدسم، أو كوب من اللبن كامل الدسم كمصدر للدهون بدون تحليته.
تناول ثمرة من الفاكهة، ربما تحتوي على ألياف غذائية طبيعية مثل: ثمرة البطيخ، ولكن كمية قليلة منها.
الأسبوع الثالث من نظام الكيتو الاسبوعي
خلال وجبات الإفطار: يمكنك أيضًا كالمعتاد تناول: من 2 لـ 3 بيضات، مع إضافة بعض التوابل اللذيذة عليها.
يمكنك تناول قطعة من الجبن، ويفضل الجبن القريش، مع إضافة كمية بسيطة من زيت الزيتون عليها.
يمكنك تناول طبق صغير من السلطة، بحيث تحتوي على: الخيار والطماطم أو ثمرة من الفواكه مثل: الأفوكادو.
ولا تنسي الاهتمام بتناول كوب من القهوة أو الشاي، بدون تحليته بالسكر.
خلال الأسبوع الثالث، يمكنك تعويض الجسم على الصيام لفترة زمنية معينة؛ حتى تساعد على حرق مزيد من الدهون.
والتخلى عن وجبة الغذاء، واستبدلها بتناول كميات كافية من الماء، وبعض الثمرات البسيطة من الفواكه التي تحتوي علي ألياف غذائية طبيعية؛ لكي تشعرك بالشبع حتى ميعاد فترة وجبة العشاء.
خلال وجبة العشاء، اهتم بتناول الجبن القريش مع زيت الزيتون، يمكنك أيضًا إضافة المكسرات مثل:
- الجوز.
- اللوز.
- الفول السوداني، وغيرها.
بحيث تكون عالية الكوليسترول والدهون، بإمكانك إضافة بعض الحلويات والسكريات البسيطة إلى وجبة العشاء؛ حتى لا يتم المنع التام من السكريات والكربوهيدرات.
وهكذا خلال الفترة الزمنية من الأسابيع التى يحددها الطبيب المختص؛ لكي تستمر على نظام الكيتو الأسبوعي.
وبعدها يتم استعادة النظام الغذائي الطبيعي، ولكن بكميات محددة، مع ممارسة التمارين الرياضية؛ لتجنب زيادة الوزن مرة أخرى.
احتياطات هامة عند اتباعك الكيتو الأسبوعي
أثناء اتباع نظام الكيتو الأسبوعي، لا بد من الاهتمام بإجراء بعض الفحوصات الطبية الإكلينيكية، واتباع كافة تعليمات الطبيب المختص حول نظام الكيتو دايت.
يجب الاهتمام بقياس:
- نسبة السكر الصائم والفاطر والسكر العشوائي.
- مع متابعة ضغط الدم بانتظام.
- وكذلك الاهتمام بعمل صورة الدم الكاملة؛ للتأكد من عدم إصابة الجسم بنقص في الهيموجلوبين أو الأنيميا بصفة عامة جراء تغيير النظام الغذائي.
عند شعورك بأي مشاكل مرضية من التعب والإرهاق، فقدان حاد في الوزن، وغيرها من المشاكل، لا بد من إيقاف نظام الكيتو، والتوجه إلى الطبيب المختص؛ منعًا من تعرضك لأي مشاكل مرضية بسبب ذلك النظام الغذائي.
ينصح باتباع نظام الكيتو الاسبوعي تحت إشراف الطبيب المختص، خاصة إذا كنت تعاني من أي مشاكل مرضية خاصة بالكبد والكلى، ولا تعتمد على تجارب الآخرين في ذلك الأمر.