الرجيم الكيتوني من أنواع الرجيم المنتشرة في الوقت الحالي بشكل كبير، تعالوا نتعرف على أشهر اشاعات حول الكيتو دايت الشهير.
إذ كان في بادئ الأمر يستخدم من قبل الأطباء للمرضى الذين يعانون من مشاكل التشنجات العصبية، ونوبات الصرع للمساعدة بجانب الدواء للتخفيف من حدة المشكلة.
اشاعات حول الكيتو دايت
مع دراسة الأمر بتمعن كبير وجد أخصائي التغذية العلاجية أنه من الممكن استخدام نظام الكيتو في تخفيف الوزن الزائد وخسارة الدهون.
في الوقت الحالي يوجد عدد كبير جدًا من الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، وزيادة الوزن يتبعون هذه الحمية الغذائية.
بعض منهم قد ينجح في تحقيق الهدف المرجو ويصل إلى الوزن المثالي والرشاقة، والبعض الآخر قد لا يتحمل هذا الرجيم القاسي.
قد تنجح المحاولة في اتباع حمية الكيتو، بعض الأشخاص الآخرون قد تبوء محاولاتهم بالفشل.
بما أن هذا الرجيم منتشر بشكل كبير، بالتالي توجد الكثير من الإشاعات حوله، ويرددها الكثير من الناس، وقد لا يكون لهذه الإشاعات أي تفسير أو معنى صحيح، وهذا ما سنحاول توضيحه في المقال الآتي بإذن الله.
عزيزي القارئ تابعنا خلال المقال بمشيئة الله تعالى سوف نتحدث عن مجموعة من أشهر الإشاعات، وتفسير مدى صحة هذه الإشاعات.
بجانب مجموعة من المعلومات المهمة حول هذا النظام، تابعونا للمزيد من المعلومات القيمة.
قد يروق إليك:
كيتو دايت للمبتدئين
قبل البدء في التحدث عن أشهر الإشاعات، دعونا نتعرف على القاعدة الأساسية التي يتم اتباعها خلال رجيم الكيتو:
يتم الاعتماد على الدهون كمصدر أساسي للطاقة كبديل رئيسي عن الدهون، الكربوهيدرات والنشويات لمساعدة الجسم على حرق الدهون المختزنة.
وهذا يعتبر من أشهر الإشاعات حول الكيتو: أنه كيف يتم استخدام الدهون بكميات كبيرة في الرجيم؟ وهذا ما سوف نوضحه فيما بعد.
يتم التقليل التام من مصادر الكربوهيدرات والنشويات والسكريات، مع توازن نسب البروتين النباتي والحيواني في الطعام.
لكن بشرط ألا تزيد مصادر الكربوهيدرات يوميًا عن 50 جرام، وتتراوح نسبة البروتينات من 20 لـ 25 ٪ في الوجبات الغذائية.
كما وتصل نسبة الدهون المكتسبة إلى 70 ٪.
توجد الكثير من الاشاعات حول الكيتو دايت سنحاول توضيحها باستفاضة، وتعتبر معظم الإشاعات تدور حول هذه القاعدة الأساسية التي وضحناها بالأعلى، وهي:
- كيفية تحويل الاعتماد بشكل رئيسي على حرق جزيء الجلوكوز؛ للحصول على الطاقة إلى الأحماض الدهنية والبروتين.
قد يروق إليك:
الدليل الشامل عن نظام الكيتو الاسبوعي
ما أشهر إشاعات الكيتو دايت؟
تتعدد اشاعات حول الكيتو دايت ويرددها الكثير من الأشخاص، ولكن المعظم منها لا أساس له من الصحة، وهذا ما سنراه الآن:
من اشهر الإشاعات: كيف يتم الاعتماد على الدهون وتناولها بكميات كبيرة على مدار اليوم ونحن نعتمد على تقليل الدهون في أنظمة الرجيم الأخرى للمساعدة على التنحيف؟
تعد هذه الإشاعة من أهم الإشاعات حول الكيتو، ولكن في القاعدة الأساسية التي يعتمد عليها نظام الكيتو دايت أنه:
- يتم استبدال حرق جزيء الجلوكوز، وإدخاله للخلايا.
للحصول على الطاقة بمصادر الدهون والبروتينات لجعل الجسم يدخل في حالة الكيتوزية.
- ومن خلالها يتم حرق الدهون المخزنة في النسيج الدهني، وصولًا إلى النحافة والوزن المثالي والرشاقة.
بالتأكيد الدهون لها تأثير سلبي جدًا على زيادة الجسم كما في أنواع الرجيم الأخرى؛ ولذا يتم التقليل منها من الأطعمة المكتسبة.
ولكن خلال رجيم الكيتو يتم تناول الدهون بكميات كبيرة، إذ الاعتماد على الكربوهيدرات والنشويات كمصدر للطاقة، وتحفيز الجسم على:
حرق الدهون المختزنة بكمية كبيرة تحت النسيج الدهني.
خلال الكيتو دايت اهتم بتناول الأحماض الدهنية غير المشبعة، الأوميجا 3 الموجودة في الأسماك الدهنية، مثل:
- السلمون.
- السردين.
- التونة.
ومنها يتم الاستفادة بشكل كبير.
تقليل الكربوهيدرات والنشويات بشكل كبير يجعل الإنسان يشعر بالتعب والارهاق الشديد نتيجة عدم حصوله على الطاقة.
بالتأكيد تنتشر هذه الإشاعك، لأن الشخص لا يحصل على الطاقة خلال الرجيم، ويعاني من التعب الشديد والارهاق، ولكن هذا أمر غير صحيح بالمرة.
أي نعم يعتمد الجسم بشكل أساسي ورئيسي على حرق جزيء الجلوكوز الناتج من تكسير:
- الكربوهيدرات.
- السكريات.
- النشويات.
بجانب إدخاله الخلايا والحصول على الطاقة، ولكن في هذا الرجيم يحصل الجسم أيضًا على الطاقة اللازمة لإتمام العمليات الحيوية.
بالإضافة إلى عمليات التمثيل الغذائي والأيض وغيرها من خلال حرق الدهون وجعل الجسم يدخل في حالة الكيتوزية.
إشاعات حول حمية الكيتو
ينتج عن الكيتوزية المواد الكيتونية بعد الاستمرار على الرجيم فترة من الوقت، يبدأ الجسم بعد ثلاثة أو أربعة أيام من الاعتماد على الكيتو في استخدام الدهون والبروتينات كمصادر أساسية في الطاقة.
كما أنه يتم استخدام الكيتونات بحرقها والحصول علي الطاقة، عند التوقف عن الكيتو فترة زمنية يتم الرجوع إلى سابق العهد في الأطعمة التي يتم تناولها بعد الوصول للوزن المثالي، والاهتمام بممارسة الرياضة، وتناول الأطعمة الصحية.
يمكنك خلال رجيم الكيتو تناول ما ترغب من البروتينات الحيوانية والنباتية بكميات عالية:
بالتأكيد إنها من اشاعات حول الكيتو دايت لأن الإفراط في تناول البروتينات بشكل كبير يضر بصحة الجسم، ويؤثر على الكليتين.
كما أوضحنا في القاعدة الأساسية لرجيم الكيتو دايت أنه يتم تناول البروتينات يوميًا من 20 لـ 25 ٪ من الوجبات الغذائية.
وذلك بهدف المساعدة على بناء العضلات بعد حرق الدهون المخزنة في الجسم، ولكن يكون بكميات مخزنة؛ منعًا للتعرض لأي مشاكل مرضية خلال رجيم الكيتو دايت.
اهتم بتناول البروتينات الحيوانية التي تحتوي على نسب من الدهون، خاصة الدهون غير المشبعة التي تحتوي على أحماض الأوميجا 3.
والمفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية مثل:
- الأسماك الدهنية.
- أسماك المالح.
- السردين.
- السالمون.
- التونة.
- الرنجة.
- بجانب البيض وهو من أهم العناصر الغذائية القيمة كمصدر للبروتين والكالسيوم.
خلال حمية الكيتو لا يحصل الجسم على أي فيتامينات أو ألياف غذائية
هذه أيضًا من أشهر اشاعات حول الكيتو دايت خلال نظام الكيتو يحصل الجسم على ما يحتاجه من:
- ألياف غذائية طبيعية.
- فيتامينات هامة.
البعض قد لا يحصل على هذه المواد بالكميات الطبيعية المعتدلة؛ نظرًا أنه يطبق النظام بطريقة خاطئة.
ولكن عند اتباع تعليمات الطبيب المختص حول ذلك، واختيار الأطعمة التي تتناولها يوميًا، فأنت تحصل على ما تحتاجه من العناصر الغذائية:
- المعادن.
- الفيتامينات.
- الألياف الغذائية الطبيعية بصورة صحيحة.
أي نعم خلال رجيم الكيتو أنت ممنوع من تناول الخضروات النشوية مثل:
- البطاطس.
- البطاطا.
ولكن مسموح لك بتناول الخضار الورقي، مثل:
- الخس.
- الجرجير.
- السبانخ.
- علاوة على القرنبيط.
- الفلفل.
- الخيار.
- الطماطم.
وجميعها تحتوي على الألياف الغذائية الطبيعية بكميات معتدلة.
أنت ممنوع من تناول الفواكه، خاصة الموالح، مثل:
- البرتقال.
- اليوسفي، وغيرها.
ولكن بإمكانك تناول ثمار الأفوكادو التي تحتوي على فيتامين سي، البطيخ، الشمام، وغيرها من الثمار الأخرى المسموحة فى النظام.
قد يروق إليك:
دليلك الوافي عن نظام الكيتو دايت من البداية
رجيم الكيتو توجد له الكثير من الآثار الجانبية الضارة المميتة
هي أيضًا من اشاعات حول الكيتو دايت ولكنها ليست خاطئة تمامًا.
إن استخدام رجيم الكيتو بطريقة خاطئة، وارتفاع مستوى الكيتونات في الدم عن الحد المسموح به مضر جدًا.
نظرًا لأن ارتفاع المواد الكيتونية في الدم يغير من الـ PH الخاص بطبيعة الدم، مما يؤثر علي الإنزيمات، الهرمونات.
علاوة على أن الكيتونات تصل إلى: الدماغ، الكبد، الكليتين، والرئتين وتدمرها وتسبب الكثير من المشاكل المرضية بالفعل.
هذه النقطة الصحيحة، لكن عند اتباعك رجيم الكيتو دايت مع الصيام المتقطع تحت إشراف طبيب مختص، ويكون لفترات زمنية محددة.
ثم إنك تقوم بقطع الرجيم بمجرد حدوث أي أعراض غريبة، مع التأكيد على أنك لا تكون من الأشخاص غير الممنوعين من نظام الكيتو مثل:
- الحوامل.
- المرضعات.
- أمراض الكبد.
- الكلى.
- القلب والأوعية الدموية.
فأنت بإذن الله في مأمن ورجيم الكيتو سوف يفيدك كثيرًا.
بالتأكيد لكل نظام رجيم الكثير من المشاكل المرضية، وعلى رأسها نظام الكيتو، ولكن إذا كنت من الأشخاص المسموح لهم باستخدام هذا الرجيم، واتباعه تحت إشراف الطبيب المختص.
وبطريقة صحيحة، فأنت بإذن الله بعيد عن أي من الآثار الجانبية، وبإمكانك تخوض التجربة بكل عزيمة وإصرار، فقد يكون حل مناسب لخسارة الوزن وحرق المزيد من الدهون، وبذلك تتخطى اشاعات حول الكيتو دايت الشهيرة.